Açaí de Brasil, una historia de amor y compromiso
Llegaron desde Brasil para quedarse y volverse parte del patrimonio gastronómico de nuestra zona con su producto estrella: el açaí (se lee azaí). Dicen sus dueños, Julio y Graciela, que no es precisamente un helado, sino un postre hecho del fruto que lleva su nombre al que se pueden agregar diferentes productos. Lo que muchos desconocen al…