Patrimonio y personajes

Putaendo es la segunda comuna más grande en extensión del valle de Aconcagua. Tiene una relevancia histórica, pues por su cordillera cruzó gran parte del ejército libertador comandado por el general San Martín. También se afirma que es el primer pueblo libre de la nación. En la localidad de Las Coimas se enfrentaron por primera…

Llegaron desde Brasil para quedarse y volverse parte del patrimonio gastronómico de nuestra zona con su producto estrella: el açaí (se lee azaí). Dicen sus dueños, Julio y Graciela, que no es precisamente un helado, sino un postre hecho del fruto que lleva su nombre al que se pueden agregar diferentes productos. Lo que muchos desconocen al…